Poids : ≈ 700–800 g
Affinage : 6 semaines
Lait : Lait cru
Pâte souple et fondante, arômes lactés délicats, notes légèrement beurrées et herbacées. Texture homogène, croûte naturelle fine.
Fromage accessible, idéal plateau ou découpe.
Pâte pressée non cuite, Produits laitiers
Tommette de brebis
24,10 € / kg
Fromage à pâte pressée non cuite au lait cru de brebis. ≈ 700–800 g, affiné 6 semaines. Pâte souple et fondante, arômes lactés délicats. Idéal plateau ou découpe. 18,60 € / kg HT
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| poids | 400g, 800g |
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