Affinage : 4 semaines
Lait : thermisé
Fromage à pâte molle cerclé d’une écorce d’épicéa.
Texture fondante.
Arômes boisés et plus prononcés que le moelleux.
Fromage de caractère, parfait en saison hivernale ou en plat chaud.
Fromage, Pâte molle
Bélière
26,10 €
Affinage : 4 semaines
Lait : thermisé
Fromage à pâte molle cerclé d’une écorce d’épicéa.
Texture fondante.
Arômes boisés et plus prononcés que le moelleux.
Fromage de caractère, parfait en saison hivernale ou en plat chaud.
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