Affinage : 3 semaines
Lait : thermisé
Croûte orangée lavée, arômes plus soutenus.
Goût typé, proche d’un Reblochon, tout en conservant la douceur du lait de brebis.
Idéal pour plateaux et cuisine montagnarde.
Fromage, Pâte molle
Moelleux – Croûte lavée
25,10 €
25,10 € / kg
Affinage : 3 semaines
Lait : thermisé
Croûte orangée lavée, arômes plus soutenus.
Goût typé, proche d’un Reblochon, tout en conservant la douceur du lait de brebis.
Idéal pour plateaux et cuisine montagnarde.
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| gramme | 200 |
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